The facility comprises a defibration sheath ( 10) having an input (20) for wood chips (16) and an output (22) for the fibres (24), and containing two parallel screws (12, 14) capable of being driven in rotation in such a way as to engage with one another via their respective threads (12B, 14B), said threads successively having, in the direction from the upstream side to the downstream side, at least one upstream series and one downstream series of sections (SM, SI, SA) each comprising an upstream direct-pitch driving area (SME, SIE, SAE) and a downstream reverse pitch braking area (SMF, SIF, SAF), the threads of the braking area having notches (12C, 14C), the notches in the threads of the downstream braking area (SAF) of the downstream series (SA) being smaller than the notches of the threads of the downstream braking area (SMF) of the upstream series (SM). The number of notches (12C, 14C) per thread of each braking area (SMF, SIF, SAF) is between 2 and 6 and the ratio Rsd between the flow of outgoing fibres and the sum of the sections of the notches of a thread of the downstream braking area (SAF) of the downstream series (SA) is between 60 and 80 mm2/m3h-1, and preferably between 70 and 75 mm2/m3h-1.Linstallation comprend un fourreau de défibrage ( 10) ayant une entrée (20) pour des copeaux de bois (16) et une sortie (22) pour les fibres (24), et contenant deux vis parallèles (12, 14) aptes à être entraînées en rotation de manière à engrener lune dans lautre par leurs filets respectifs ( 12B, 14B), lesdits filets présentant successivement, dans le sens allant de lamont vers laval, au moins une série amont et une série aval de tronçons (SM, SI, SA) comprenant chacune une zone amont dentraînement à pas direct (SME, SIE, SAE) et une zone aval de freinage à pas inverse (SMF, SIF, SAF), les filets des zones de freinage présentant des encoches (12C, 14C), les encoches des filets de la zone aval de freinage (SAF) de la série aval (SA) étant plus petites que les encoches
