一种樟芝偶联固态发酵方法及其制备的樟芝发酵谷物粉
- 专利权人:
- 上海理工大学
- 发明人:
- 夏永军,艾连中,周璇,赵庆,王光强,张汇,熊志强,刘晓凤
- 申请号：
- CN201610280794.0
- 公开号：
- CN105907647B
- 申请日:
- 2016.29.04
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 根据本发明提供的樟芝偶联固态发酵方法,由于将樟芝液态发酵与固态发酵偶联起来,利用液态发酵后离心废弃的上清液进行固态发酵,代替原本固态发酵时浸泡谷物培养基中所用的自来水,一方面上清液中含有利于菌体生长的营养成分,加快了固态发酵过程中菌体生长速度,有利于实现大规模工业化应用;另一方面,该方法节约了生产发酵用水,减少了液态发酵培养基的排放,进而减轻了环境压力,是一种绿色生产技术;根据本发明的偶联固态发酵方法所得到的樟芝谷物粉,和非偶联的固态发酵方法所得到的樟芝谷物粉相比,其中的安卓奎诺尔以及安卓奎诺尔B的含量存在显著提高。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
