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一种智能米粉干燥工艺
专利权人:
中国包装和食品机械有限公司
发明人:
梁晓军,李世岩,王金永,贾甲,赵建城,张学阁,李林林
申请号:
CN201810568322.4
公开号:
CN109000431A
申请日:
2018.06.05
申请国别(地区):
中国
年份:
2018
代理人:
彭秀丽
摘要:
本发明公开了一种智能米粉干燥工艺,所制成的米粉依次经过独立而密闭的恒温恒湿定条干燥室、升温干燥室、主干燥室及完成干燥室进行干燥,其中恒温恒湿定条干燥室环境温度37℃~47℃,湿度80%~84%,风速2.5~3.5m/s,通过时间55min~70min;升温干燥室温度41℃~51℃,湿度79%~82%,风速2.5~3.5m/s,通过时间90min~110min;主干燥室温度45℃~55℃,湿度78%~80%,风速2.0~2.5m/s,通过时间150min~240min;完成干燥室温度28℃~35℃,湿度76%~80%,风速1.5~2.5m/s,通过时间180min~250min,各干燥室内的温度控制误差≤±1℃,湿度误差≤±5%。本发明解决了现有米粉干燥过程中成品率低且能源浪费严重的问题,达到干燥室内各处恒温、恒湿的目的,使干燥过程不受天气、季节及气候条件影响。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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