一种自动化无菌冷灌装生产工艺

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专利权人:

广东聪明人集团有限公司

发明人:

周志明,周沐宝,陈登飘

申请号：

CN201510292538.9

公开号：

CN105146635B

申请日:

2015.06.01

申请国别(地区):

中国

年份:

2018

代理人:

姚迎新

摘要：

本发明公开了一种自动化无菌冷灌装生产工艺，包括以下生产工序：挑选；鲜果；清洗消毒；滤带式无菌打浆；灌装储存；原辅料灭菌处理；无菌调配；均质；灯检；包装；成品检验。本发明的自动化无菌冷灌装生产工艺不经过热处理的果浆营养成分损失少，果汁风味好，节约能源，使用滤带榨汁机榨汁效果好。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/