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一种中华被毛孢降血脂型保健饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 杭州雪域生物技术有限公司
- 发明人:
- 贺亮,程俊文,李肖娟,金李洁,方良珍,李其
- 申请号:
- CN201410298666.X
- 公开号:
- CN104055184A
- 申请日:
- 2014.06.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 郭小丽
- 摘要:
- 本发明公开了一种中华被毛孢降血脂型保健饮料及其制备方法。该饮料中活性成分为未过滤或过滤后的中华被毛孢发酵液;发酵液的制备方法包括:将由女贞子10-40重量份、桑叶10-40重量份、绞股蓝10-40重量份和淫羊藿10-40重量份组成的中药材经水溶液提取,得到中药复合水提液;采用中药复合水提液、甲鱼油、香榧油、葡萄糖和水配制发酵培养基;将中华被毛孢菌种接入发酵培养基中,经液体发酵,得到中华被毛孢发酵液。该饮料中含有利用甲鱼油、香榧油及女贞子、桑叶、绞股蓝和淫羊藿等天然保健成分搭配进行发酵的中华被毛孢发酵液,具有显著的降血脂功能。所述饮料的制备方法包括:将原料混合均匀,经过滤和杀菌,即得;操作简单,易于工业化生产。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/