The present invention relates to the use of compounds of formula (I) for reducing the sensory perception of odor: In this formula, X is selected from hydroxyl and C 1 -C 6 hydroxyalkyl； i) n is an integer from 6 to 10, R is selected from hydrogen and methyl； or ii) n is 0 or 1 and R is selected from branched C 3 -C 6 alkyl and C 5 -C 6 cycloalkyl, Provided that the compound of formula (I) contains 11 to 15 carbon atoms.본 발명은 악취의 감각적 지각을 감소시키기 위한 하기 화학식 (I)의 화합물의 용도에 관한 것이다:상기 식에서,X는 하이드록실 및 C1-C6 하이드록시알킬로부터 선택되고；i) n은 6 내지 10의 정수이고, R은 수소 및 메틸로부터 선택되거나； 또는ii) n은 0 또는 1이고, R은 분지형 C3-C6 알킬 및 C5-C6 사이클로알킬로부터 선택되되,단, 화학식 (I)의 화합물은 11 내지 15개의 탄소 원자를 함유한다.
