一种食用面条及其制作方法
- 专利权人:
- 赵旭东
- 发明人:
- 赵旭东
- 申请号：
- CN201810619810.3
- 公开号：
- CN108783226A
- 申请日:
- 2018.06.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 梁永昌
- 摘要：
- 本发明公开了一种食用面条及其制作方法，其由以下质量份的原料制成：玉米面130～170份，大豆面40～60份，豇豆面40～60份，高粱面80～130份，苦荞30～70份，枸杞5～15份，白面40～70份，盐1～4份，本发明组份合理，制作方便，改变了传统面条品种单一、营养单一、口味单一的状况，是一种营养丰富、有利于健康的食品，具有调节肠胃功能、增进食欲、保健、抗病等功效，另外在加工中拒绝添加增白剂、食用胶明矾等对人体有害的物质，使其更加安全，适用于各种人群。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
