Provided is a swallowing movement measuring device capable of measuring the swallowing movement of a subject. This swallowing movement measuring device measures swallowing movement on the basis of the movement of the larynx generated during swallowing of a bolus, and includes a capacitive sensor that is brought into contact with the surface of the larynx of a subject, and a measurement device that measures change in capacitance in the capacitive sensor. The capacitive sensor includes a sensor main body having a sheet type dielectric layer, and a first electrode layer and a second electrode layer that are respectively formed on the front surface and the back surface of the dielectric layer and are at least partially opposed to each other with the dielectric layer therebetween, wherein the opposed portions of the first electrode layer and the second electrode layer serve as a detector, and the sensor main body reversibly deforms so that the areas of the front and back surfaces of the dielectric layer change.La présente invention concerne un dispositif de mesure de mouvement de déglutition capable de mesurer le mouvement de déglutition d'un sujet. Ce dispositif de mesure de mouvement de déglutition mesure le mouvement de déglutition sur la base du mouvement du larynx généré pendant la déglutition d'un bolus, et comprend un capteur capacitif qui est mis en contact avec la surface du larynx d'un sujet, et un dispositif de mesure qui mesure le changement de capacité dans le capteur capacitif. Le capteur capacitif comprend un corps principal de capteur comportant une couche diélectrique de type feuille, et une première couche d'électrode et une deuxième couche d'électrode qui sont respectivement formées sur la surface avant et la surface arrière de la couche diélectrique et sont au moins partiellement opposées l'une à l'autre avec la couche diélectrique entre celles-ci, les parties opposées de la première couche d'électrode et la deuxième couche d'électrode servant de déte
