Provided are: a composition for preventing neurological diseases use of a material for preventing neurological diseases and a method for preventing neurological diseases. It has been discovered that a heat-treated product of an animal/plant-derived peptide is effective in preventing neurological diseases. The present invention provides a novel means for preventing neurological diseases such as dementia, schizophrenia, Alzheimers disease, Parkinsons syndrome, amyotrophic lateral sclerosis, etc.La présente invention concerne : une composition pour prévenir des maladies neurologiques lutilisation dun matériau pour prévenir des maladies neurologiques et un procédé de prévention de maladies neurologiques. Il a été découvert quun produit thermiquement traité dun peptide dérivé danimal/plante est efficace dans la prévention de maladies neurologiques. La présente invention concerne un nouveau moyen de prévention de maladies neurologiques telles que la démence, la schizophrénie, la maladie dAlzheimer, le syndrome de Parkinson, la sclérose latérale amyotrophique, etc.神経性疾患予防用組成物、神経性疾患を予防するための素材の使用、及び神経性疾患の予防する方法を提供する。 動植物性ペプチドの熱処理物が神経性疾患の予防効果を有することを見出した。本発明は、認知症、統合失調症、アルツハイマー病、パーキンソン症候群、筋萎縮性側索硬化症等の神経性疾患予防のための新たな手段を提供する。