The present invention relates to scissors for fruit thinning having a detachable safety cap, comprising: a handle unit which is formed so that a human can easily scrap fruits a scissor blade unit connected to the handle unit and fixing double blade by a hinge, wherein the double blade applies a curvature corresponding to a groove unit of the fruit a safety cap having a stalk end insertion port on a lower end capable of inserting the stalk end of the fruit to protect the fruits and a scissor-blade inlet and outlet port on a side and a fixing unit detachably connecting the safety cap and the scissor blade unit.COPYRIGHT KIPO 2017본 발명은 안전캡이 탈부착 가능한 적과 가위에 관한 것으로서, 사람이 손으로 파지하기 용이하게 형성되는 손잡이부 상기 손잡이부와 연결되고, 과일의 홈부와 대응되는 곡률이 적용된 양 날이 힌지에 의해 고정되는 가위 날 부 과일을 보호할 수 있도록 하단에 과일 꼭지가 삽입될 수 있는 꼭지 삽입구가 형성되고, 측면에 가위 날 출입구가 형성되는 안전캡 및 상기 안전캡과 상기 가위 날 부를 착탈 가능하게 연결시키는 고정부를 포함할 수 있다.
