PROCEDE POUR LA PRODUCTION D'UN PRODUIT DE TYPE VIANDE

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专利权人:

GEA FOOD SOLUTIONS BAKEL B.V.

发明人:

OXBOLL, OLE,JORGENSEN, THOMAS

申请号：

CA2832746

公开号：

CA2832746A1

申请日:

2012.04.04

申请国别(地区):

CA

年份:

2012

代理人:

摘要：

The present invention relates generally to food, pet food and feed products, particularly to the production of a meat product made from a minced and/or emulsified mixture, having a meatlike appearance and texture and products so produced.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/