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一种新型蒸锅结构
专利权人:
陈上杯
发明人:
陈上杯
申请号:
CN202020465202.4
公开号:
CN212089181U
申请日:
2020.04.02
申请国别(地区):
CN
年份:
2020
代理人:
摘要:
本实用新型提供了一种新型蒸锅结构,其包括壳体和盖设于壳体顶部的盖体,壳体内部设有第一蒸网和蒸汽发生器,蒸汽发生器位于第一蒸网的下方,壳体的外侧壁设有风壳,风壳内设有风机,风壳上开有通风结构,壳体开有与风壳连通的气孔,所述气孔位于第一蒸网和蒸汽发生器之间。本方案将风机设置在壳体的侧壁,避免了蒸汽发生器漏水到风机上的可能性,避免了风机因进水而损坏的风险,而且将风机设置在壳体侧壁,可以增加壳体内部放置待加热食物的纵向深度,此外配合风机向内抽风可以辅助消毒杀菌,向外抽风可以辅助蒸汽上升加热食物。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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