The present invention relates to compositions of peracids, such as peroxycarboxylic acids, having improved antimicrobial efficacy due to ethanol solubilization of the compositions. The enhanced antimicrobial efficacy of the peracid compositions beneficially have a lower use concentration. The invention further relates to methods employing such compositions.本発明は、従来の過酸組成物と比較して低減された臭気を有する、ペルオキシカルボン酸といった過酸の組成物に関する。本発明は、さらに、そのような組成物を採用する方法、およびこれらの組成物を製造する方法に関する。典型的に、本臭気低減抗微生物性組成物は、短~中鎖長の悪臭のあるカルボン酸を除去するエステル化反応のためのアルコールを含む。【選択図】なし