PROBLEM TO BE SOLVED: To provide an easily preparable highly resorptive carotenoids oral composition of high safety.SOLUTION: The present invention discloses the highly resorptive oral composition which can enhance resorptivity of carotenoids by mixing the carotenoids with milk or a diary product, or soybean milk or a soybean milk product. The composition is used to facilitate formulation design for foods, supplements, feeds, pet foods and the like, and further a nutritive value is enhanced without spoiling flavors thereof.COPYRIGHT: (C)2012,JPO&INPIT【課題】本発明の目的は、安全性が高く、簡便に調製可能なカロテノイド類の高吸収性経口組成物を提供することにある。【解決手段】カロテノイド類を乳または乳製品、あるいは豆乳または豆乳製品と混合することでカロテノイド類の吸収性が向上した高吸収性経口組成物を提供する。本組成物を用いることで食品、サプリメント、飼料、ペットフードなどの配合設計が容易となり、しかもこれらの風味を損なうことなく栄養価を高めることができる。【選択図】 図1
