본 발명은 로스팅장치에 관한 것으로써, 보다 상세하게는 로스팅대상으로써 커피원두를 가열하여 로스팅하는 로스팅장치에 관한 것이다. 본 발명은 알갱이 형상의 로스팅대상을 수용하여 회전되도록 설치되는 회전부재(200)와; 상기 회전부재(200)의 길이방향 양단 중 적어도 하나에 설치되어 상기 회전부재(200)를 회전구동하는 회전구동부(300)와; 상기 회전구동부(300)에 의하여 회전되는 상기 회전부재(200)에 수용되는 로스팅대상을 가열하는 하나 이상의 가열부(400)와; 상기 회전구동부(300)에 의하여 회전되는 상기 회전부재(200)의 길이방향 양단에 결합되어 상기 회전부재(200)와 함께 회전되는 한 쌍의 단부결합부(500)를 포함하며, 상기 회전부재(200)는, 상기 단부결합부(500)에 대하여 상기 회전구동부(300)의 회전축과 수직인 방향으로 상기 단부결합부(500)에 탈착가능하게
