Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Омский государственный аграрный университет имени П.А. Столыпина" (RU)
发明人:
Браницкий Валерий Владимирович (RU),Петрова Людмила Владимировна (RU)
申请号：
RU2013112553/10
公开号：
RU2013112553A
申请日:
2013.03.20
申请国别(地区):
RU
年份:
2014
代理人:
摘要：
A method of recovering dry milk, dry milk comprising grinding, mixing the latter with water, and stepwise dilution, moisture content adjusted to 88-92% with an exposure, characterized in that the dissolution of the milk powder is carried out in two stages, in the first step the moisture content is adjusted to 55- 65% with agitation for 5-10 minutes in the second step stirring was carried out for 3-5 minutes, 20-30 minutes of exposure.Способ восстановления сухого молока, предусматривающий измельчение сухого молока, перемешивание последнего с водой и постадийное растворение, содержание влаги доводят до 88-92% с выдержкой, отличающийся тем, что растворение сухого молока проводится в две стадии, на первой стадии содержание влаги доводят до 55-65% с перемешиванием в течение 5-10 минут, на второй стадии перемешивание осуществляют в течение 3-5 минут, выдержка составляет 20-30 минут.
