活性鱼粉
- 专利权人:
- 张玉和
- 发明人:
- 王厚德
- 申请号：
- CN96109575.X
- 公开号：
- CN1175362A
- 申请日:
- 1996.09.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1998
- 代理人:
- 王融生
- 摘要：
- 一种新型鱼粉——活性鱼粉,以互不拮抗、营养互补、生长同步,并且生理功能互补的两种益生菌——双歧杆菌的蜡样芽孢杆菌、一株酵母菌——扣囊拟内孢霉和一株纤维素酶产生菌——拟青毒按正交实验确定的比例组合为混合菌种,对一定配比的鲜海鱼、鲜海虾为基料并辅以羽毛粉、棉仁饼、玉米粉、麸皮、硫酸铵等组成的原料进行厚层通风发酵,产物经调质而成产品。本产品富含B族维生素,蛋白质含量≥60%,并由于含益生细菌总数≥50亿/g、酶母菌总数≥5亿/g而具有很高的生物活性,还具有纤维素酶活性(26IU/g)。其生产成本比国家一级鱼粉低20%,而使用效果与后者相当。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
