The present invention relates to a process for depleting epoxide species in epoxy-crosslinked polysaccharide gel compositions. In addition, the present invention relates to crosslinked polysaccharide gel compositions made by said process and their use in cosmetic and therapeutic applications.La présente invention concerne un procédé dappauvrissement en espèces époxydes dans des compositions de gel à base de polysaccharide à réticulation époxy. En outre, la présente invention concerne des compositions de gel à base de polysaccharide réticulé fabriquées par ledit procédé et leur utilisation dans des applications cosmétiques et thérapeutiques.
