开酥模具
- 专利权人:
- 黄山众力实业发展有限公司
- 发明人:
- 高磊
- 申请号：
- CN201220300856.7
- 公开号：
- CN202738690U
- 申请日:
- 2012.06.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 李卫平
- 摘要：
- 开酥模具，涉及食品生产加工技术领域，尤指一种在月饼、酥饼等食品上制作酥皮的开酥模具。是通过如下技术方案实现的：开酥模具组件由圆筒、夹具及调节板组成，在圆筒上开设有长条状槽，该槽体的截面呈台阶状，宽度小于此台阶最大宽度的调节板扣盖在此台阶内，并由呈圆筒形的夹具把持。本实用新型结构简单，操作容易，大大的降低了操作者的劳动強度，且节省了大量的人力，并能将原有的人力生产革命为大规模机械化生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
