The present invention provides compositions comprising Larazotide. The invention further provides methods of using the Larazotide compositions for treating celiac disease in symptomatic celiac disease patients.La présente invention concerne des compositions comprenant du lazarotide. L'invention concerne en outre des procédés d'utilisation de compositions de larazotide pour le traitement de la maladie coeliaque chez des patients atteints de la maladie coeliaque symptomatique.