一种正营养动植物油混合保健双合食用油
- 专利权人:
- 孙志刚
- 发明人:
- 孙志刚
- 申请号：
- CN201310277782.9
- 公开号：
- CN104247788A
- 申请日:
- 2013.06.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种正营养动植物油混合保健双合食用油，所述的一种正营养动植物油混合保健双合食用油是以茶籽油、橄榄油、菜籽油、猪油、棕榈油、亚麻油、南瓜籽油、花生油、大豆油、葵花籽油、玉米胚芽油、米糠油、芝麻油、火麻油、核桃油、深海鱼油共十六种动植物油复合调配，各种脂肪酸含量达到大众人群保健指标之上，必须脂肪酸ω-6和ω-3比例为1∶1.5，深海鱼油比例提高DHA/EPA的含量大幅提高，是一种有很好保健功能的双合食用油，保健双合食用油需要高温烹饪时可分离使用，高温油炒，低温油拌的方法，低温烹饪时可组合使用，这种科学的烹饪方式不会使必需脂肪酸营养破坏与损失，更不会产生致癌物质，有利于人类的健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
