一种灵芝饮料制备工艺
- 专利权人:
- 何培文
- 发明人:
- 何培文
- 申请号：
- CN201711106870.7
- 公开号：
- CN107712524A
- 申请日:
- 2017.11.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 张志醒
- 摘要：
- 本发明公开了一种灵芝饮料制备工艺，其主要由灵芝提取液、罗汉果、甜叶菊制成，是按以下步骤操作的：（1）灵芝破碎：破碎至80~150目；（2）一次超声波控温提取；（3）二次超高压提取；（4）将一次提取液和二次提取液混合，得到灵芝提取混合液；（5）罗汉果、甜叶菊、水一同加热煮沸，过滤，得上清液；（6）灵芝提取混合液与上清液均匀混合，得灵芝饮料混合液；（7）过滤，将调配好的饮料通过超滤膜过滤系统，进一步去除饮料中的细小杂质；（8）灭菌：将饮料进行UHT灭菌；（9）灌装：无菌灌装。本发明的优点是该灵芝饮料口感良好、味道甘甜、滋补效果好，最大程度保留灵芝的有效物质以及营业成分。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
