Aziende Chimiche Riunite Angelini Francesco A.C.R.A.F. S.p.A.
发明人:
申请号:
EP10739348.0
公开号:
EP2461701A1
申请日:
2010.07.29
申请国别(地区):
EP
年份:
2012
代理人:
摘要:
The present invention relates to a food formulation for the controlled release of glucose comprising glycogen and at least one other edible component, as well the use of glycogen for its preparation.La présente invention concerne une formulation alimentaire permettant la libération contrôlée de glucose, qui comprend du glycogène et au moins un autre composant comestible, ainsi que l'utilisation de glycogène pour sa préparation.