The present disclosure is directed to Brassica plants having elevated levels of linolenic acids, including non-transgenic plants having elevated levels of linolenic acids. Also described herein are methods for the production of those plants and oils derived from such plants.Linvention concerne des plantes Brassica présentant des niveaux élevés dacides linoléniques, comprenant des plantes non transgéniques à niveaux élevés dacides linoléniques. Linvention concerne également des procédés de production de ces plantes et des huiles dérivées de ces plantes.