一种功能性酵素饮料及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽妙奇树生物科技有限公司
- 发明人:
- 刘全文,苏金兰
- 申请号：
- CN201810018142.9
- 公开号：
- CN108029922A
- 申请日:
- 2018.01.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 黄晶晶
- 摘要：
- 本发明公开了一种功能性酵素饮料及其制备方法，由以下重量组分组成：5‑10份香菇、5‑10份猴头菇、20‑40份水果发酵液、2份乳酸亚铁、1份葡萄糖酸锌、15‑33份淀粉蛋白质发酵液、1‑5份红参、1‑5份党参、10‑25份甘草和100‑150份蒸馏水，经过混合得到富含低聚肽和低聚糖维生素C、纤维素、维生素E、铁、锌和硒的饮料，具有提高免疫力，能够促进人体血红蛋白的产生、提高人体免疫力、软化血管、防止动脉硬化、防止器官、皮肤衰老，防止便秘、抑制癌细胞的作用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
