PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a food product or the like comprising an ingredient generating H2 in the colon, removing harmful oxidized substance, and expected to exhibit an important operation for the prevention of lifestyle-related diseases.SOLUTION: Provided is an inner-colon hydrogen gas generator comprising fructan (inulin or fructo oligosaccharide) as an active ingredient, and also provided are food and drink products or livestock feed and a pharmaceutical composition comprising the same, which can generate more colon H2 than the conventionally known pectin and resistant starch.COPYRIGHT: (C)2014,JPO&INPIT【課題】大腸内でH2を発生させ、有害な酸化物質を除去し、生活習慣病の予防に重要な働きを示すと期待される成分を含む食品等を提供する。【解決手段】フラクタン(イヌリンまたはフラクトオリゴ糖)を有効成分として含む大腸内水素ガス発生剤、それを含む飲食品または飼料、および医薬組成物とする。従来知られていたペクチンや難消化デンプンよりも、より多くの大腸H2を発生させることができる。【選択図】なし
