The present invention relates to up to two fatty acids selected from palmitic acid, oleic acid, stearic acid, linoleic acid, α-linolenic acid, γ-linolenic acid, eicosapentaenoic acid, docosahexaenoic acid, azelaic acid and myristic acid, and palmitoyl It relates to a mixture containing ethanolamide. In one embodiment of the present invention, at least one of the two kinds of fatty acids is saturated. The invention also relates to the use of said mixture in the treatment of inflammatory and allergic lesions.本発明は、パルミチン酸、オレイン酸、ステアリン酸、リノール酸、α-リノレン酸、γ-リノレン酸、エイコサペンタエン酸、ドコサヘキサエン酸、アゼライン酸およびミリスチン酸から選択される2種までの脂肪酸と、パルミトイルエタノールアミドとを含有する混合物に関する。本発明の1つの実施形態において、前記2種までの脂肪酸の少なくとも一方は飽和であることを特徴とする。本発明は、炎症性およびアレルギー性病変の治療における前記混合物の使用にも関する。