The present invention relates to a mixture of enzymes from krill for use in the treatment of soft tissue, including epithelial tissue and mucous membranes where soft tissue biofilms are or are expected to form, wherein the soft tissue is Mammalian soft tissue, treatment includes preventing biofilm removal or biofilm formation.本発明は、軟部組織のバイオフィルムが形成しているまたは形成することが予期される上皮組織および粘膜を含む軟部組織の処置における使用のためのオキアミからの酵素の混合物に関し、ここで軟部組織は哺乳類動物の軟部組織であり、処置は、バイオフィルムの除去またはバイオフィルムの形成を防ぐことを含む。