Nuss-Surrogat, dadurch gekennzeichnet, dass dieses Hülsenfrüchte und Pflanzenfett aufweist, wobei die Hülsenfrüchte nach Einweichung in Wasser mit Temperaturen, mindestens in Höhe des Siedepunktes von Wasser, beaufschlagt werden und wobei den Hülsenfrüchten das Pflanzenfett zugegeben wird.Follower - surrogate transports, characterized in that said legumes and vegetable fat, wherein the legumes after maceration, in water at temperatures of at least at the height of the boiling point of water, may be applied and wherein the legumes is added to the vegetable fat.
