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一种山药益气低糖低脂茶桃酥及其制备方法
专利权人:
合肥市香口福工贸有限公司
发明人:
陆厚平
申请号:
CN201610562402.X
公开号:
CN106035499A
申请日:
2016.07.18
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
余成俊
摘要:
本发明公开了一种山药益气低糖低脂茶桃酥及其制备方法,各原料组分间的重量配比为:低筋面粉200‑220、山药8‑12、瘦肉4‑6、苹果汁8‑10、桂圆干2‑4、新鲜冬瓜皮40‑50、绿茶30‑40、色拉油80‑100、白糖55‑70、鸡蛋40‑60、食盐4‑10、苏打粉2‑4、泡打粉2‑3。本发明工艺中,巧妙地将冬瓜皮和茶叶作为原料应用到桃酥中,使得做出的桃酥具有低糖低脂的保健功效,此外山药、桂圆干等的添加也为桃酥增添了益气等保健功效。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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