绿豆洁齿香口咀嚼片及其生产方法
- 专利权人:
- 吉林农业大学
- 发明人:
- 刘婷婷,王大为,张艳荣,张雁南
- 申请号:
- CN201410242347.7
- 公开号:
- CN104026491A
- 申请日:
- 2014.06.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 魏征骥
- 摘要:
- 本发明涉及一种绿豆洁齿香口咀嚼片及其生产方法,属于食品加工技术。以绿豆皮、绿豆芽、香菇为主要原料,经微波脆化、粒度调整、调配、压片等处理制备片剂绿豆健康食品,产品具有良好的感官品质,富含膳食纤维、蛋白质、碳水化合物、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分,产品具有特殊的风味及洁齿、消除口腔异味、清新口气的作用。本发明充分利用绿豆资源,产品不含任何胶基、矫味剂、稀释剂、润滑剂、粘合剂等添加剂,全部以食品级原料制成,食用安全,长期食用无毒副作用。生产过程条件温和,无污染,无废渣、废汽及有害物质产生;不使用任何化学试剂,产品食用安全。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心