A particulate dispenser configured to deposit particulate material onto food products includes a hopper and a brush assembly inside the hopper. The hopper has a front panel that has a lower extent and a hinge connected to the lower extent. The hopper also includes an access panel connected to the hinge on the lower extent of the front panel. The access panel is configured to be moved about the hinge between open and closed positions. The brush assembly is removable from the hopper when the access panel is in the open position.Linvention concerne un distributeur de particules configuré pour déposer un matériau particulaire sur des produits alimentaires comportant une trémie et un ensemble brosse à lintérieur de la trémie. La trémie présente un panneau avant qui a une surface inférieure et une charnière reliée à la surface inférieure. La trémie comprend également un panneau daccès relié à la charnière sur la surface inférieure du panneau avant. Le panneau daccès est configuré pour être déplacé autour de la charnière entre une position ouverte et une position fermée. Lensemble brosse peut être retiré de la trémie lorsque le panneau daccès est dans la position ouverte.
