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一种火锅食品基质罂粟碱标准物质的制备方法及应用
- 专利权人:
- 三明出入境检验检疫局综合技术服务中心
- 发明人:
- 张信仁,张云,程立军,刘正才,唐庆强
- 申请号：
- CN201810360403.5
- 公开号：
- CN108627373A
- 申请日:
- 2018.04.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 林云娇
- 摘要：
- 本发明属于食品非法添加非食用物质检测的基体标准物质技术领域，尤其涉及一种火锅食品基质罂粟碱标准物质的制备方法。包括如下步骤：(1)选择检测为阴性的火锅食品为基质样品；(2)在基质样品中加入罂粟碱标准物质，搅拌混匀后分装，得到基质标准物质；(3)对步骤(2)得到的基质标准物质进行均匀性、稳定性检验。及由所述制备方法制得的基质标准物质。以及所述的基质标准物质的用途。本发明所制备的样品基质标准物质均匀性和稳定性均能满足检测要求，基质干扰对检测结果的影响大为减少，为罂粟壳中生物碱类化合物检测提供质控参考和能力评价依据。所制备的标准物质可用于火锅食品中罂粟碱检测的方法验证和质量控制。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
