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一种功能性食品保鲜制剂
- 专利权人:
- 柳州定店科技有限公司
- 发明人:
- 林学熙
- 申请号：
- CN201610593328.8
- 公开号：
- CN106213118A
- 申请日:
- 2016.07.26
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 刘洪京
- 摘要：
- 本发明公开一种功能性食品保鲜制剂，由以下重量份的原料制成：木质素2‑5份、海藻酸钠0.2‑2.5份，茶多酚0.01‑2.5份，焦亚硫酸钠0.1‑0.5份、绞股蓝草3‑5份、鱼腥草3‑5份、噻苯咪唑0.25‑1.5份、精氨酸1‑2.5份、维生素C 1‑2.5份、氯化钙0.2‑2.5份、水杨酸0.5‑1.5份、白及胶1‑10份、抗坏血酸1‑2份、乙酸2‑5份、变性淀粉20‑40份，氯化铵3‑5份，碳酸氢钠10‑15份、山梨酸钠0.4‑0.6份、乙醇0.2‑0.3份。本发明的食品保鲜剂配方合理、成本低廉、效果均匀、保鲜效果好，适用于各种食品的运输保鲜，有效保证食品质量，能延长食品保鲜期2‑3年，同时提高食品的营养成分，促进身体健康。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
