CAVIN, Sandrine,MICHEL, Martin,HABEYCH NARVAEZ, Edwin Alberto
申请号:
EPEP2015/065775
公开号:
WO2016/008808A1
申请日:
2015.07.09
申请国别(地区):
WO
年份:
2016
代理人:
摘要:
The present invention relates generally to fortified food products. In particular the invention relates to a process for manufacturing a food product fortified with iron. A further aspect of the invention is a food product obtainable by the process of the invention.La présente invention concerne dune manière générale des produits alimentaires enrichis en fer. En particulier, linvention concerne un procédé de fabrication dun produit alimentaire enrichi en fer. Selon un autre aspect, linvention concerne un produit alimentaire pouvant être obtenu au moyen du procédé de linvention.