一种速溶的植物提取物及生产方法
- 专利权人:
- 薛亮;杨家复
- 发明人:
- 薛亮,杨家复
- 申请号：
- CN200310121020.6
- 公开号：
- CN1276065C
- 申请日:
- 2003.12.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2006
- 代理人:
- 徐玲菊
- 摘要：
- 本发明提供一种速溶的植物提取物及生产方法，它将植物按亲脂成分与亲水成分划分，分别用截然不同的工艺提取，使亲水的氨基酸类、苷类、糖类、微量元素、黄酮类等经冷水萃取，溶于水中，少量极敏感的物质因在冷水1-15℃内不会变化，用真空浓缩、冷冻干燥方法，使敏感成分不会发生变化，从而保持水提物的最佳溶解度，极易被人体及人体的皮肤所吸收，加之将植物进行蒸馏或用超临界CO2萃取，得到芳香的精油，再将这些精油制成易溶于水的微囊，并与上述水提取物相混合后，即得到香味浓烈、易于溶解且溶解后香味释放缓慢.无刺激性、不会氧化变质、保香时间长的纯天然速溶香料。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
