The present invention is to input the information about the food by using a barcode, RF tag in addition to manual input, so as to prevent the deterioration of food by informing each distribution period according to refrigeration, freezing, room temperature, high temperature and humidity for each food type It relates to a food storage period notification method. According to the present invention, a first step of setting a database (hereinafter referred to as a database) on information on which food is deteriorated according to a plurality of food types and storage environment； A second step of setting information about one or more food items to be stored； A third step of identifying whether food to be stored is deteriorated according to temperature and humidity conditions of a storage environment compared to the database； A fourth step of transmitting an alarm and data on the corresponding food when there is food that is deteriorated in the third step； And a fifth step of receiving, by the information processing device, the transmitted data information.본 발명은 음식물에 대한 정보를 수동입력 외에도 바코드, RF태그를 이용하여 입력하여, 음식물의 종류별로 냉장, 냉동, 실온, 고온 및 습도에 따른 각각의 유통기간을 알려 음식물의 변질을 막을 수 있게 한 음식물 보관 기간 알림방법에 관한 것이다.본 발명은 이에 따라, 복수의 음식물 종류와 보관환경에 따라 음식물이 변질되는 정보에 대한 데이터베이스(이하, 데이터베이스라 한다.)를 설정하는 제1단계와； 한 개 이상의 보관할 음식물에 대한 정보를 설정하는 제2단계와； 상기 데이터베이스와 비교하여 상기 보관할 음식물이 보관환경의 온도 및 습도 조건에 따라 변질우려가 있는가를 식별하는 제3단계와； 상기 제3단계에서 변질우려가 있는 음식물이 있는 경우 해당음식물에 대한 알람 및 데이터를 전송하는 제4단계와； 전송된 상기 데이터 정보를 정보처리기기가 수신하는 제5단계를 포함하는 것을 특징으로 구성한다.
