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枸杞鹰嘴豆植物营养素饮料及其制备工艺
- 专利权人:
- 宁夏信安永达科技有限公司
- 发明人:
- 丁建宝,李艳萍
- 申请号：
- CN201710811213.6
- 公开号：
- CN107439866A
- 申请日:
- 2017.09.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及枸杞鹰嘴豆植物营养素饮料及其制备工艺，属于功能性饮料技术领域。所述枸杞鹰嘴豆植物营养素饮料每1000ml由如下重量份数配比的原、辅料制成：枸杞鲜果20.0‑30.0g，鹰嘴豆芽0.5‑1.5g，甜味剂0.05‑150.0g，pH值稳定剂2.7‑3.3g，营养素0.0006‑22.2g，色素0‑0.100g，香味剂0‑0.10g，余量为水；所述营养素包括牛磺酸、肌醇、烟酸、L‑盐酸赖氨酸、维生素B6、维生素B12；经过制备枸杞枸杞鲜汁及鹰嘴豆芽提取液，调配，均质，前灭菌，灌装，后消毒，外包装，出厂检验等工序制成具有抗疲劳、增强机体免疫力及补充营养素的复合保健运动饮料，可迅速、显著、持久地改善运动员、易疲劳者、亚健康状态者、脑力及体力劳动过度人群的疲劳感。口感好，营养丰富，工艺先进，不含兴奋剂及防腐剂，适合大量饮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
