一种油面筋油炸装置
- 专利权人:
- 蓝静
- 发明人:
- 蓝静
- 申请号：
- CN201810784928.1
- 公开号：
- CN108651550A
- 申请日:
- 2018.07.17
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种油面筋油炸装置，包括天花板、抽烟风机、电加热管、提杆、压板和通孔，所述天花板下方利用螺丝通过固定座安装有管道，所述抽烟风机右侧的管道端头焊接有排烟口，所述机盖前后侧面均焊接有把手，所述卡槽内安置有保护盖的边缘，所述油炸槽的外圈和内圈边缘通过卡夹固定有料斗，所述挂杆中部设置有通孔，所述提杆左侧底端与压板焊接连接。该油面筋油炸装置的料斗设置为独立式结构，而且料斗和压板材质均设置为滤网，这样可以在料斗内放置油面筋后，待油面筋膨胀浮起时，利用压板将油面筋压向热油，从而保证油面筋炸透，料斗和压板材质均设置为滤网，可以保证油面筋充分的接触到热油。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
