Provided herein is a formulation that contains non-animal-derived hydroxyproline, and one or more of a further amino acid, a sweetening agent, a colouring agent, a flavouring agent, a vitamin, a mineral, a natural extract and/or a pharmaceutically acceptable carrier, diluent and/or excipient as well as methods of making same. Methods of promoting collagen production and treating a hydroxyproline deficiency in a subject using said formulation is further described herein.La présente invention concerne une formulation qui contient de l'hydroxyproline non dérivée d'animal, et un ou plusieurs éléments parmi un autre acide aminé, un agent édulcorant, un agent colorant, un agent aromatisant, une vitamine, un minéral, un extrait naturel et/ou un support, un diluant et/ou un excipient pharmaceutiquement acceptables, ainsi que des procédés de fabrication associés. L'invention concerne en outre des procédés pour favoriser la production de collagène et traiter une déficience en hydroxyproline chez un sujet à l'aide de ladite formulation.