Described herein is a method for increasing the level of omega-3 polyunsaturated fatty acids, including docosahexaenoic acid (DHA) and eicosapentaenoic acid (EPA), by feeding a low dose of algae to a cow in a commercial bovine feeding environment. To be disclosed. A method of increasing levels of omega-3 fatty acids in cattle, comprising feeding cattle with about 0.05 to 0.8 pounds of algae per day.商業的なウシの給餌環境において藻類を低投与量でウシに給餌してドコサヘキサエン酸(DHA)及びエイコサペンタエン酸(EPA)を含むオメガ3多価不飽和脂肪酸のレベルを増加させる方法を本明細書に開示する。1日当たり約0.05から0.8ポンドの藻類をウシに給餌する工程を含む、ウシにおけるオメガ3脂肪酸のレベルを増加させる方法。
