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扁形茶杀青成形工艺方法及专用设备
- 专利权人:
- 农业部南京农业机械化研究所
- 发明人:
- 肖宏儒,宋卫东,钟成义,李德权,殷娟
- 申请号：
- CN200610161349.9
- 公开号：
- CN100998358A
- 申请日:
- 2006.12.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2007
- 代理人:
- 何朝旭
- 摘要：
- 本发明涉及一种扁形茶杀青成形工艺方法及专用设备，属于茶叶加工技术领域。该方法主要是在两端开口的密闭通道腔体内安置循环输送带，在通道腔体内输送带的至少一侧合理设置微波和远红外发生器，从而在通道腔体内创造出与手工制茶基本相同的M形温度曲线环境；该专用设备包括安装在机架上的通道腔体、穿越通道腔体的循环输送带，输送带的至少一侧沿通道腔体间隔装有三组以上的微波发生器，微波发生器附近装有两组以上的远红外发生器，输送带的上下方设有两对以上压辊。采用本发明的工艺方法及专用设备，由于实现基本等同于手工制茶工艺过程的连续机械化茶叶加工，因此不仅节能、降低成本并提高工效，而且提高了工业化生产高档茶叶的产量。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
