The present invention provides a botanical soft capsule coating obtaining exceptional coating performance and presenting excellent adhesiveness while having high coating sheet strength, and a soft capsule. A soft capsule coating characterized by containing (A) iota-carrageenan and (B) a starch dispersion obtained by ultrasonication of a starch paste solution.Linvention concerne une pellicule de capsule molle végétale, laquelle fait preuve dune bonne adhérence tout en possédant une résistance de pellicule élevée, et laquelle présente dexcellentes performances de pellicule. Linvention concerne également une capsule molle associée. Cette pellicule de capsule molle se caractérise en ce quelle contient (A) du carraghénane iota et (B) une substance dispersante obtenue par ultrasonication dune pâte liquide damidon.高い皮膜シート強度を有しつつも良好な接着性を示し、優れた皮膜性能が得られる植物性の軟カプセル皮膜及び軟カプセルの提供。 (A)イオタカラギナンと(B)澱粉糊液に超音波処理がされてなる澱粉分散物とを含有することを特徴とする軟カプセル皮膜。