The present invention relates to the use of at least one strain of Lactobacillus plantarum chosen from the group comprising Lactobacillus plantarum 299, DSM 6595, Lactobacillus plantarum '299v, DSM 9843, Lactobacillus plantarum HEAL 9, DSM 15312, Lactobacillus plantarum HEAL 19, DSM 15313, Lactobacillus plantarum HEAL 99, DSM 15316, and a part thereof, for the preparation of a composition for increasing the absorption of at least one kind of metal/metal ion in a mammal, preferably a human.본 발명은 포유동물, 바람직하게는 인간에서 하나 이상의 부류의 금속/금속 이온의 흡수를 증가시키는 조성물을 제조하기 위한, 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) 299, DSM 6595, 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) 299v, DSM 9843, 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HEAL 9, DSM 15312, 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HEAL 19, DSM 15313, 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum) HEAL 99, DSM 15316, 및 이의 부분을 포함하는 군으로부터 선택된 락토바실러스 플란타룸(Lactobacillus plantarum)의 하나 이상의 균주의 용도에 관한 것이다.