The present application relates to a method and device for processing tissue. The method and device allow for machining of soft tissue samples to produce uniform shapes (e.g., uniform thicknesses) or reliably produce alterations such as openings or holes in soft tissue products. The method and device can alternatively or additionally be used to process tissue to produce particulates with desired properties.La présente invention concerne un procédé et un dispositif de traitement de tissu. Le procédé et le dispositif permettent l'usinage d'échantillons de tissu mou pour produire des formes uniformes (par exemple, des épaisseurs uniformes) ou pour produire de manière fiable des modifications telles que des ouvertures ou des trous dans des produits de tissu mou. Le procédé et le dispositif peuvent en variante ou en outre être utilisés pour traiter un tissu afin de produire des particules ayant des propriétés souhaitées.
