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补血果冻及其制备方法
专利权人:
海通食品徐州有限公司
发明人:
马云亚
申请号:
CN201310332020.4
公开号:
CN103355571A
申请日:
2013.08.02
申请国别(地区):
CN
年份:
2013
代理人:
摘要:
本发明提供一种补血果冻及其制备方法。本发明的补血果冻的制备方法,其特征是:该方法包括如下步骤:(1)制备药汤:按重量份数取阿胶150份,熟地黄300份,党参300份,黄芪150份,枸杞子150份,白术150份,制成药汤备用;(2)混料:将重量份数为30-50的明胶,重量份数为3-6的白砂糖,步骤(1)中制得的重量份数为30-50的药汤,加热至60—80℃,搅拌均匀;(3)入模:将步骤(2)中制得混合料的倒入模具,冷却至凝固后密封包装即可。本发明的补血果冻不仅形状外观好、味道好,并且成本低、便于携带、服用方便。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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