一种黑果枸杞的提取方法及提取物
- 专利权人:
- 青海大学
- 发明人:
- 王树林,李悦
- 申请号：
- CN201811190889.9
- 公开号：
- CN109601998A
- 申请日:
- 2018.12.10
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种黑果枸杞的提取方法,该提取方法包括以下操作:A.制备黑果枸杞汁;B.黑果枸杞汁中加入果胶酶0.02~0.10wt%,纤维素酶0.005 wt%~0.025wt%,进行酶解,酶解时间为60~180min,酶解温度为20~60℃,过滤,得滤液一;C.将滤液一进行超滤,所述超滤工艺条件:温度20~45℃,压力0.05~0.15MPa,得滤液二;D.将滤液二进行反渗透;所述反渗透工艺条件:温度20~40℃,压力3.0~4.0MPa。采用本发明的方法提取黑果枸杞,避免了传统提取过程中高温处理过程,有效保存了提取液中的花青素。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
