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一种酶法提取降血糖人参多糖的方法及其所得多糖的应用
- 专利权人:
- 齐齐哈尔医学院
- 发明人:
- 于海涛,张春晶,孙艳
- 申请号：
- CN201510718039.1
- 公开号：
- CN105255962A
- 申请日:
- 2015.10.23
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种酶法提取降血糖人参多糖的方法及其所得多糖的应用，该方法包括如下步骤：取干净人参切成5毫米厚度的片状后，进行汽爆处理后，干燥，得人参粉末；将所得的人参粉末置于酶解罐中，加入包含混合蛋白酶、果胶酶、葡萄糖淀粉酶、木质素降解酶、漆酶的生物复合酶制剂，在高压脉冲电场作用下酶解3～5小时；将酶解后的溶液100℃加热5～7min，使其钝化，加入有机溶剂浸提2～3次，离心分离，合并上清液后，喷雾干燥，干燥温度不超过65℃，水分控制在7％以下，得粉体。本发明在酶解反应过程中引入汽爆处理技术和高压脉冲电场，提高了酶制剂活性，加速了酶解反应速度，快速、高效地促进人参中总皂苷物质溶出。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
