一种刀削面机器人的削面装置
- 专利权人:
- 深圳爱她他智能餐饮技术有限公司
- 发明人:
- 李朝阳,吴美焕,刘健,宫晶
- 申请号：
- CN201420032322.X
- 公开号：
- CN203692327U
- 申请日:
- 2014.01.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 陈健
- 摘要：
- 本实用新型适用于餐饮餐品制作技术领域，提供了一种刀削面机器人的削面装置，包括刀架、设置于刀架上的削面刀及用于引导削面刀所削面条抛出方向的收集器，收集器设置于削面刀的正后上方。本实用新型的收集器可以将削面刀先切削出的前部分面条先集束缓存到收集器中心距削面刀最远点处，当一整条面条被抛离削面刀时，因收集器对每一整条面条集束后的作用力的方向一致，每一面条自身的重心位置也一致，所以每一面条被抛离削面刀后，其落点可分布在较窄的区域内，无需增大煮面锅的体积，相对地节省了生产设备成本，减少了设备的占地面积以及增加了效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
