棉籽饼的微生物脱毒方法
- 专利权人:
- 中山大学
- 发明人:
- 钟英长,朱汝舫,吴玲娟,陈家平
- 申请号：
- CN89100503.X
- 公开号：
- CN1044497A
- 申请日:
- 1989.01.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1990
- 代理人:
- 林灿志`叶贤京
- 摘要：
- 利用微生物脱毒棉籽饼制备饲料蛋白的方法，本发明是利用从霉变的棉籽饼或施用棉籽饼作肥料的土壤中分离出来的对棉酚具有脱毒作用的曲霉属菌种，接种于棉籽饼原料，经发酵后烘干，所得产品的游离棉酚含量低于规定的安全使用指标，其营养价值则高于未经脱毒的棉籽饼；如适量加入屠宰下脚料，产品蛋白含量可达50～55％，氨基酸组成接近鱼粉水平，可直接做为饲料蛋白使用。本发明采用固体开放式发酵，所用菌种容易获得。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
